📢 RECEITAS COM INDICAÇÃO GEOGRÁFICA
“Sabores que contam histórias do território brasileiro”
Você é apaixonado por gastronomia e adora explorar os sabores do Brasil?
Então chegou a hora de mostrar seu talento no "Receitas com Indicação Geográfica", uma ação nacional que celebra os produtos e territórios que fazem a nossa culinária única!
As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas até o dia 3 de novembro de 2025, pelo link abaixo.
Serão aceitas até três receitas autorais: prato principal, sobremesa e/ou bebida, elaboradas com produtos com Indicação Geográfica (IG) do Brasil, que representam a história e a cultura dos nossos territórios.
As melhores receitas serão premiadas e preparadas pelo chef Rui Morschel (@ruimorschel) paralelamente ao Workshop Catarinense de Indicação Geográfica, em Florianópolis/SC.
Trata-se de uma iniciativa da Associação Brasileira de Relações Institucionais e Governamentais (ABRIG), em parceria com o Ifes, IFSP, e apoio do IFSC.
As receitas selecionadas ainda poderão integrar um livro nacional de gastronomia com IGs.
Para saber como participar, acesse o regulamento completo aqui.
Participe e contribua para fortalecer a cultura e a gastronomia brasileira por meio das Indicações Geográficas.