DIA 1 - 31/07/2023
DIA 1 - 31/07/2023
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Neste primeiro encontro da semana de capacitação, nosso objetivo é apresentar aos participantes do novo edital SETEC/MEC nº 336/2023 um panorama sobre as Indicações Geográficas e seu funcionamento no Brasil. Para demonstrar, nada melhor do que destacar um caso de sucesso a Indicação Geográfica da Banana da Região de Corupá, em Santa Catarina.
Na primeira apresentação iremos escutar Eliane Müller, Diretora Executiva e Gestora IG/ DO ASBANCO.
16:00h - A banana mais doce das galáxias - Por Eliane Müller (Denominação de Origem Corupá).
Redes Sociais
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Quer conhecer um pouco mais sobre a "Banana mais Doce da Galáxia"?
Segue o link das redes sociais da ASBANCO:
Instagram: https://www.instagram.com/asbanco.corupa/
A TERRA DA BANANA MAIS DOCE DO BRASIL!
A região de Corupá conquistou o selo de Indicação Geográfica, por ter um produto diferenciado. Nós conversamos com agricultores e técnicos para saber o porquê. Confira na primeira parte da nossa reportagem especial!
DIA 2 - 01/08/2023
DIA 2 - 01/08/2023
No segundo dia de apresentações, discutiremos como o consumidor final impacta diretamente todos os elos da cadeia agroalimentar. Além disso, analisaremos quem é o consumidor brasileiro, a busca por novas opções naturais e outros tópicos importantes sobre o tema "Da fazenda à mesa". Para finalizar este encontro, abordaremos também o Fórum Origem Capixaba e a importância da atuação interinstitucional nas indicações geográficas e marcas coletiva.
No segundo dia de apresentações, discutiremos como o consumidor final impacta diretamente todos os elos da cadeia agroalimentar. Além disso, analisaremos quem é o consumidor brasileiro, a busca por novas opções naturais e outros tópicos importantes sobre o tema "Da fazenda à mesa". Para finalizar este encontro, abordaremos também o Fórum Origem Capixaba e a importância da atuação interinstitucional nas indicações geográficas e marcas coletiva.
Nesse segundo dia de capacitação, teremos duas palestra: Luciana Florêncio professora de pós graduação da ESPM e Beatriz de Assis Junqueira do MAPA.
Nesse segundo dia de capacitação, teremos duas palestra: Luciana Florêncio professora de pós graduação da ESPM e Beatriz de Assis Junqueira do MAPA.
16:00h - Da fazenda à mesa: tendências de consumo Luciana Florêncio (ESPM)
16:00h - Da fazenda à mesa: tendências de consumo Luciana Florêncio (ESPM)
17:00h - Fóruns Estaduais - Beatriz de Assis Junqueira (Mapa)
17:00h - Fóruns Estaduais - Beatriz de Assis Junqueira (Mapa)
Conheça mais a fundo a estratégia que prevê uma cadeia agrícola saudável e sustentável do campo à mesa do consumidor.
Agência realizou ainda reunião sobre mentorias para indicações geográficas.
Dia 3 - 02/08/2023
Dia 3 - 02/08/2023
O terceiro dia de capacitação começa com o tema "Fatores críticos de sucesso para um projeto de IG", apresentado por Eder Sacconi, professor do IFES e integrante da Agência de Inovação do IFES (AGIFES). Durante esta apresentação, teremos uma visão do cenário das indicações geográficas brasileiras e entenderemos os fatores críticos que as influenciam. Continuaremos o dia com a segunda apresentação, realizada pelo professor e pesquisador do MAPA, Francisco Mitidieri. Ele falará sobre o cooperativismo aplicado às IGs, destacando que as associações cooperativas são a base das indicações geográficas.
O terceiro dia de capacitação começa com o tema "Fatores críticos de sucesso para um projeto de IG", apresentado por Eder Sacconi, professor do IFES e integrante da Agência de Inovação do IFES (AGIFES). Durante esta apresentação, teremos uma visão do cenário das indicações geográficas brasileiras e entenderemos os fatores críticos que as influenciam. Continuaremos o dia com a segunda apresentação, realizada pelo professor e pesquisador do MAPA, Francisco Mitidieri. Ele falará sobre o cooperativismo aplicado às IGs, destacando que as associações cooperativas são a base das indicações geográficas.
16:00h - Fatores críticos de sucesso para um projeto de IG - Eder Sacconi (IFES)
16:00h - Fatores críticos de sucesso para um projeto de IG - Eder Sacconi (IFES)
17:00h - Cooperativismo aplicado às IGs - Francisco Mitidieri (MAPA)
17:00h - Cooperativismo aplicado às IGs - Francisco Mitidieri (MAPA)
Indicações Geográficas (IGs) agropecuárias nacionais e internacionais registradas no Brasil, conforme publicações na Revista de Propriedade Industrial (RPI), do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), órgão responsável pelo registro das IGs no país.
dia 4 - 03/08/2023
dia 4 - 03/08/2023
O terceiro dia de capacitação começa com o tema "Fatores críticos de sucesso para um projeto de IG", apresentado por Eder Sacconi, professor do IFES e integrante da Agência de Inovação do IFES (AGIFES). Durante esta apresentação, teremos uma visão do cenário das indicações geográficas brasileiras e entenderemos os fatores críticos que as influenciam. Continuaremos o dia com a segunda apresentação, realizada pelo professor e pesquisador do MAPA, Francisco Mitidieri. Ele falará sobre o cooperativismo aplicado às IGs, destacando que as associações cooperativas são a base das indicações geográficas.
O terceiro dia de capacitação começa com o tema "Fatores críticos de sucesso para um projeto de IG", apresentado por Eder Sacconi, professor do IFES e integrante da Agência de Inovação do IFES (AGIFES). Durante esta apresentação, teremos uma visão do cenário das indicações geográficas brasileiras e entenderemos os fatores críticos que as influenciam. Continuaremos o dia com a segunda apresentação, realizada pelo professor e pesquisador do MAPA, Francisco Mitidieri. Ele falará sobre o cooperativismo aplicado às IGs, destacando que as associações cooperativas são a base das indicações geográficas.
16:00h - Fatores críticos de sucesso para um projeto de IG - Eder Sacconi (IFES)
16:00h - Fatores críticos de sucesso para um projeto de IG - Eder Sacconi (IFES)
17:00h - Cooperativismo aplicado às IGs - Francisco Mitidieri (MAPA)
17:00h - Cooperativismo aplicado às IGs - Francisco Mitidieri (MAPA)
Uma associação para representar o produtor e proteger a produção.
O paladar inconfundível do Canastra, conquistado gota a gota, do pingo que escorre do queijo fresco.
Indicação Geográfica - Canastra - O queijo Canastra
Indicação Geográfica - Canastra - O queijo Canastra
Neste vídeo, conheça melhor um pouco da produção e do motivo de sucesso do queijo Canastra. A série de reportagens especiais O Brasil que a gente produz
Dia 5 - 04/08/2023
Dia 5 - 04/08/2023
No último dia de capacitação de 2023, duas apresentações encerram a semana. Este dia começa com Leila Okamura, fundadora da Local.e, uma startup que fortalece a pequena indústria brasileira. Em sua palestra, ela abordará os desafios enfrentados pelas pequenas empresas no mercado do varejo, a rápida transformação do consumo dos brasileiros, os passos fundamentais para aumentar as chances de sucesso no mercado segundo a local.e e outros pontos importantes sobre o tema.
No último dia de capacitação de 2023, duas apresentações encerram a semana. Este dia começa com Leila Okamura, fundadora da Local.e, uma startup que fortalece a pequena indústria brasileira. Em sua palestra, ela abordará os desafios enfrentados pelas pequenas empresas no mercado do varejo, a rápida transformação do consumo dos brasileiros, os passos fundamentais para aumentar as chances de sucesso no mercado segundo a local.e e outros pontos importantes sobre o tema.
Na segunda apresentação do dia, Jeferson Jess, criador da "Caixa Colonial", um clube de produtos artesanais por assinatura que valoriza o pequeno produtor e a cultura das regiões brasileiras, contará sobre a história da sua empresa e como ela funciona.
Na segunda apresentação do dia, Jeferson Jess, criador da "Caixa Colonial", um clube de produtos artesanais por assinatura que valoriza o pequeno produtor e a cultura das regiões brasileiras, contará sobre a história da sua empresa e como ela funciona.
16:00h - Local.e Acelerando o crescimento das marcas locais brasileiras - Leila Okumura
16:00h - Local.e Acelerando o crescimento das marcas locais brasileiras - Leila Okumura
17:00h - Caixa Colonial - Sabores regionais e artesanais por assinatura - Jeferson Jess
17:00h - Caixa Colonial - Sabores regionais e artesanais por assinatura - Jeferson Jess
Os melhores sabores artesanais do Brasil, todo mês na sua casa!
A Caixa Colonial é um clube de produtos artesanais por assinatura que valoriza o pequeno produtor local e a cultura alimentar das regiões brasileiras.
Com o site acima, é possível um pouco mais sobre a Local.e. As redes sociais da startup podem ser encontradas no seguinte link: https://www.instagram.com/local.e/
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