episódio 1 - polvilho do cará

O Ministério da Educação (MEC) lança a série audiovisual “Indicações Geográficas nos Institutos Federais”, composta por cinco episódios que mostram como projetos desenvolvidos pelos Institutos Federais de Educação, Ciência e Tecnologia têm contribuído para transformar territórios, fortalecer identidades locais e gerar desenvolvimento socioeconômico em diversas regiões do país. O primeiro episódio (ao lado) conta sobre o Polvilho do Cará.